Panuchos de Cochinita

Porciones: 4
Producto El Gallo Giro: COCHINITA PIBIL

Tiempo de preparación:
30 minutos
Nivel de Dificultad:
Fácil
Simple Tasty Recipes

Ingredientes

  • 1 paquete de cochinita El Gallo Giro

  • 1/2 cebolla morada

  • 300gr De frijol refrito

  • 1 kg De masa de maíz

  • 2 piezas de chile habanero

  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. En una sartén calienta el paquete de cochinita El Gallo Giro durante 10 minutos aproximadamente.

  2. Forma pequeñas bolitas para las tortillas; colocarlas en un comal comal para cocinarlas por ambos lados y abrirlas sin romperlas.

  3. Calentar los frijoles refritos y preparar los panuchos. Filetear finamente la cebolla morada y el chile habanero, añadir unas gotas de limón y sazonar con sal y pimienta.