– 1 bolsa de cochinita el GALLO GIRO
– 6 láminas de pasta para lasaña
– 250gr. De queso mozzarella rallado
– 100 gr de mantequilla
– 1 cebolla morada
– 2 chiles habaneros
– Sal al gusto
– Jugo de 2 limones
En un Sartén calentar la bolsa de cochinita El Gallo Giro, hasta llevar al hervor y reservar
Barnizar con mantequilla un refractario cuadrado, una vez barnizado colocar 2 laminas de pasta para lasaña, poner una capa de COCHINITA EL GALLO GIRO y espolvorear queso mozzarella rallado.
Repetir la operación y colocar nuevamente 2 laminas de pasta para lasaña, añadir la COCHINITA EL GALLO GIRO y espolvorear con queso mozzarella rallado.
Hornear durante 30 minutos a 180 grados centígrados.
Para acompañar: