Lasagna de Cochinita

Porciones: 8
Producto El Gallo Giro: COCHINITA

Tiempo de preparación:
40 minutos
Nivel de Dificultad:
Medio
Simple Tasty Recipes

Ingredientes

  • – 1 bolsa de cochinita el GALLO GIRO

  • – 6 láminas de pasta para lasaña

  • – 250gr. De queso mozzarella rallado

  • – 100 gr de mantequilla

  • – 1 cebolla morada

  • – 2 chiles habaneros

  • – Sal al gusto

  • – Jugo de 2 limones

Preparación

  1. En un Sartén calentar la bolsa de cochinita El Gallo Giro, hasta llevar al hervor y reservar

  2. Barnizar con mantequilla un refractario cuadrado, una vez barnizado colocar 2 laminas de pasta para lasaña, poner una capa de COCHINITA EL GALLO GIRO y espolvorear queso mozzarella rallado.

  3. Repetir la operación y colocar nuevamente 2 laminas de pasta para lasaña, añadir la COCHINITA EL GALLO GIRO y espolvorear con queso mozzarella rallado.

  4. Hornear durante 30 minutos a 180 grados centígrados.

    Para acompañar:

    • Cortar la cebolla morada en media Luna, al igual que los chiles habaneros, colocar en un tazón, añadir sal al gusto y finalmente servir junto a la lasaña.

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