Jalapeño Poppers con Chilorio El Gallo Giro
Jalapeño Poppers
Porciones: 5
Producto El Gallo Giro: CHILORIO
- 30 minutos
Tiempo de preparación:
- Medio
Nivel de Dificultad:
Ingredientes
1 bolsa de Chilorio EL GALLO GIRO
5 chiles Jalapeño
1 barra de queso crema
Ajo en polvo
200 gr. De queso Cheddar rallado
5 rebanadas de tocino
Preparación
En una olla con agua hirviendo y sal, cocinar los jalapeños 6 minutos, Escurrir y enfriar.
Abrir con cuidado los chiles por el centro y desvenar cuidando de no romperlos. Reservar.
En un sartén calentar el chilorio EL GALLO GIRO, a punto de hervor, enfriar y reservar.
En un bowl, verter el queso doble crema, ajo en polvo (al gusto), queso cheddar y por último incorporar el Chilorio EL GALLO GIRO, mezclar hasta obtener una consistencia homogénea.
Rellenar los jalapeños con la mezcla anterior y envolver los chiles con tocino.
Acompañar los chiles con cátsup, queso amarillo liquido.