SOPES EL GALLO GIRO

Written by Suriel Angel Carrasco Rodríguez on . Posted in Carne de Res Deshebrada El Gallo Giro, Pollo Deshebrado El Gallo Giro. Leave a Comment

Sopes

Porciones: 4
Producto El Gallo Giro:  POLLO DESHEBRADO/RES DESHEBRADA

  • 30 minutos

    Tiempo de preparación:

  • Fácil

    Nivel de Dificultad:

Ingredientes

  • 500gr de pollo deshebrado El Gallo Giro

  • 500 gr de res deshebrado El Gallo Giro

  • 1kg de masa preparada

  • 500gr de frijol refrito

  • 200 gr de cebolla fileteada

  • 1 lechuga romana

  • 250 gr de tomatillo (tomate verde)

  • 50 gr de chile serrano

  • 50 gr de cilantro picado

  • 250 gr de crema acida

  • 100 gr de queso rayado

Preparación

  • Colocar una pequeña cantidad de masa en una máquina de tortillas y aplastar ligeramente, pellizcar los bordes, colocar un sartén con aceite para freírlos por 15 minutos. Colocarlos en papel absorbente y reservar.

  • En un sartén freír el pollo deshebrado El Gallo Giro con la mitad de la cebolla fileteada.

  • Armar los sopes al gusto, acompañar con crema, queso y cebolla, acompañar con salsa.

Más recetas con El Gallo Giro

Continue reading

TOSTADAS DE SALPICÓN

Written by Suriel Angel Carrasco Rodríguez on . Posted in Carne de Res Deshebrada El Gallo Giro. Leave a Comment

Tostadas de Salpicón

Porciones: 4
Producto El Gallo Giro: CARNE DE RES DESHEBRADA

  • 30 minutos

    Tiempo de preparación:

  • Fácil

    Nivel de Dificultad:

Ingredientes

  • 600gr

    de carne de res deshebrada El Gallo Giro

  • 6 piezas

    de jitomate fileteado

  • 1/2

    cebolla morada fileteada

  • Tostadas de maíz (al gusto)

  • 200gr

    de queso fresco cortado en cubos

  • Salsa para acompañar

  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  • En un recipiente de plástico calentar en el microondas la carne de res deshebrada El Gallo Giro por 90 segundos

  • Cortar el jitomate en tiras delgadas, la cebolla, la lechuga y el queso fresco en cuadritos. Mezclar todos los ingredientes y sazonar al gusto.

  • Colocar una porción en casa tostada y servir.

Más recetas con Pollo Deshebrado El Gallo Giro

Continue reading